about lesson
はじめまして
岐阜県飛騨市の自宅にて、パンとおやつのちいさな教室をしております。
長女が0歳のときに始めたパン作り。
娘のために…
自分の癒しのために…
時には親子で一緒に…
こうしていつの間にか
パン作りが我が家にとって当たり前のものになりました。
小麦のパンからスタートしましたが
米粉や発酵調味料を取り入れるようになり自身や家族の体調が改善したのを実感し、現在は米粉のパンやおやつを中心に作っています。
こどもと暮らしながらも日常にそっと寄り添う。そんなパンやおやつで楽しい時間を過ごしていただけたらと思います。
おこめパンとおやつの教室 happy dining
小田佳容子
レッスンについて
平日10:00～13:00 / 土曜午前（月1程度）9:30～12:30
・講師自宅にて３名様までの少人数レッスンとさせていただいております。ご予約後、詳しい住所をご案内いたします。
・受講料はレッスン当日、現金にてお願いいたします。
・持ち物はエプロン、ハンドタオル、筆記用具、作ったものを持ち帰る袋、お子様連れの方はお世話グッズ
・レッスン内でご試食タイムを設けています。ぜひパンやおやつをを囲んで楽しくお喋りしましょう♪
〇オンライン教室
平日10:00～12:30 / 土曜午前（月1程度）9:30～12:00
・web会議システムZOOMを使用した最大３名様までのグループレッスンです。
・受講料は銀行振り込みでお願いいたします。お振込み確認後にレシピ等をお送りいたします。
・受講料はおうち教室受講料より500円off
（さらにチケット割も使っていただけます）
・オンライン形式のため材料や道具はご自身でご準備いただきます。
・ZOOMの参加方法につきましてはレシピと一緒にお送りいたします。
〇その他
・前月の中旬ころに翌月のレッスンスケジュールをご案内いたします。・メニューにつきましては最初にご予約の方優先となります。残席がある場合、先にご予約されたメニューでのグループレッスン募集となります。
・マンツーマンレッスンをご希望の方はレッスン料＋¥1,000いただきます（募集したけれど人数が集まらなかった場合は含みません）
・イベントや外部レッスンの際はその都度ご案内させていただきます。レッスン料について
a. 単発レッスン：お好きなメニューを選んでご予約ください
・お支払いはレッスン毎にお願いいたします
・お日にちはスケジュールよりお好きな日をお選びください
（例）６月１日レッスン受講→次回３カ月以内にご予約・レッスン（９月１日レッスン）→また３カ月以内にご予約・レッスン（１２月１日レッスン）
・レッスン料に含まれるもの
〇おうち教室：レシピ、材料費、光熱費、アフターフォロー、講師料
〇オンライン：レシピ、通信費、アーカイブ動画、アフターフォロー、講師料
・教室の公式LINEにてポイントが貯まります。１レッスン１ポイント。１０ポイント貯まりますとレッスン料から1,000円お値引きさせていただきます。
材料について
・基本的にはスーパーや身近で手軽に手に入るもの、その中でも無添加や有機など私が安心だと思えるものを使用しております。ですが、きっちりしすぎず”できる範囲で”大丈夫。中にはネットで取り寄せている材料もございますので気になる方はお気軽にお尋ねください。
・米粉は上宝のまんま農場さんの特別栽培コシヒカリの製菓用米粉を使用しています（米粉パンもこちらを使用）。
オンラインの方はミズホチカラ（おやつメインの方は製菓用、パンメインの方はパン用だと有難いです）を使用いたします。